Agréeur Fruits Frais (H/F)

Date de publication : 06 août 2020

Service : Frais

Contrat : CDI

Lieu : LAON (02)

Rémunération : À définir

Expérience souhaitée : Minimum 1 an

Durée hebdomadaire : Temps plein

 

Missions :

Rattaché(e) au responsable Réception Expédition, vous êtes en charge de l’agréage des fruits frais à réception.

Vous devrez contrôler la qualité des fruits à réception (forme, couleur, aspect, degré de maturité…) dans le respect des cahiers des charges clients/fournisseurs et référentiels stockage.

Vous aurez en charge le suivi de l’évolution de la qualité des fruits lors du conditionnement et au cours du stockage.

Vous devrez alerter le service achats en cas de non-conformité.

Vous gérerez les retours de fruits (agréage, destination des produits…) tout en renseignant les résultats de l’agréage dans une base de données informatique.

Vous réaliserez des analyses physico-chimiques (calibres, brix, Ph…) et gustatives selon un plan de contrôle.

Vous aurez également pour mission les envois d’échantillons vers les laboratoires externes et la participation au tri des fruits sur lignes.

 

Profil recherché :

De niveau BAC +2 en qualité/agroalimentaire ou ancien préparateur de commande très vigilant sur la qualité. Vous êtes dynamique, organisé(e), méthodique et avez des capacités à communiquer et remonter les informations. Vous possédez une forte sensibilité produit et maitrisez l’outil informatique.

Le permis B est exigé. N’hésitez pas, envoyez-nous votre candidature !

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