Agréeur Produits Surgelés (H/F)

Date de publication : 06 août 2020

Service : Qualité

Contrat : CDI

Lieu : Laon (02)

Rémunération : À définir

Expérience souhaitée : Minimum 1 an sur un poste similaire

Durée hebdomadaire : Temps plein

  

Missions :

Rattaché(e) au service qualité, votre mission principale sera de réaliser le contrôle des matières premières à réception pour l’activité surgelé/transformé sur les quais de réception (température 5°C – port de charge à prévoir).

Vous devrez vous assurer de la conformité des produits par rapport au cahier des charges établie par le service achat et qualité.

Votre challenge sera également de réaliser les analyses physico-chimiques (calibres, brix, Ph…) et gustatives des matières premières et des produits travaillés dans les ateliers au sein du laboratoire qualité (composé de 3 personnes) selon un plan de contrôle.

Vous réaliserez les envois d’échantillons vers les laboratoires externes. Vous renseignerez les résultats d’analyses dans une base de données et assurerez la gestion de l’échantillotèque.

Des déplacements sont à prévoir dans un rayon de 45 km.

Profil recherché :

De niveau BAC +2 en qualité/agroalimentaire avec un minimum d’1 année d’expérience sur un poste similaire. Vous êtes dynamique, organisé(e), méthodique et avez des capacités à communiquer et remonter les informations. Vous possédez une forte sensibilité produit et maitrisez l’outil informatique.

Le permis B est exigé. N’hésitez pas, envoyez-nous votre candidature !

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